Quanto Custa Abrir um Barzinho – Valores, Investimento e Lucro

Quer empreender na área do entretenimento e alimentação? Então confira quanto custa abrir um barzinho.

Para fazer um happy hour no final do trabalho ou simplesmente para curtir um momento de lazer com os amigos, ir até um barzinho está entre os programas preferidos dos brasileiros.



Afinal de contas, estes ambientes costumam ser aconchegantes para tomar uma bebida e jogar conversa fora. Além de ser uma opção de entretenimento, um barzinho também é uma boa oportunidade de empreendimento para investir.

Abrir um Barzinho

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Quanto Custa Abrir um Barzinho?

Montar um barzinho é um negócio bastante democrático, visto que pode seguir diferentes temas e conceitos para atingir o público-alvo desejado.

Para abrir um barzinho é necessário estudar o investimento financeiro que terá que ser feito, pois somente a partir daí é possível montar uma planejamento seguro. Saiba abaixo quanto custa abrir um barzinho:

Aquisição do Ponto Comercial

O primeiro passo  para que o barzinho seja bem sucedido no mercado é a escolha do ponto comercial em que será instalado, devendo estar bem localizado e próximo ao público-alvo.

A aquisição do ponto comercial para barzinho gira em torno de R$ 50.000,00 a R$ 150.000,00.

Quanto mais urbana a cidade, mais disputados são os espaços comerciais e consequentemente tornam-se mais caros. Outra alternativa é alugar o ponto comercial, neste caso os valores de locação para abrir um barzinho giram entre R$ 5.000,00 e R$ 30.000,00.

Barzinho custos

Custos Para Montar o Salão do Barzinho

O salão é a área do barzinho em que os clientes serão recepcionados e acomodados, sendo preciso preenchê-lo com móveis e objetos de decoração. Veja o custo médio para montar o salão do barzinho:- A unidade da cadeira custa em média R$ 110,00;

  •  A unidade da mesa custa em média R$ 180,00;
  •  A unidade da banqueta custa em média R$ 100,00;
  •  A unidade do gaveteiro custa em média R$ 150,00;
  •  A unidade do armário custa em média R$ 600,00;
  •  A unidade da prateleira para bebidas custa em média R$ 100,00;
  •  A unidade da geladeira vertical para bebida custa em média R$ 3.000,00;
  •  A unidade da estufa para alimentos custa em média R$ 700,00;
  •  A unidade da TV 40 polegadas custa em média R$ 2.000,00;
  •  A unidade do DVD player para karaokê custa em média R$ 200,00;
  •  O equipamento de som custa em média R$ 1.000,00;
  •  A unidade do ar condicionado 22.000 BTUS custa em média R$ 2.700,00.

Estima-se que para montar o salão do barzinho gasta-se de R$ 15.000,00 a R$ 50.000,00.

Custos dos Materiais de Operação do Barzinho

Para que o barzinho posso funcionar é preciso dispor de equipamentos e ferramentas que possibilitem a produção das bebidas e alimentos. Veja o custo médio dos materiais de operação do barzinho:

  •  O jogo de talheres custa em média R$ 150,00;
  •  O jogo de pratos custa em média R$ 60,00;
  •  O jogo de copos custa em média R$ 50,00;
  •  A unidade da panela custa em média R$ 40,00;
  •  A unidade da assadeira custa em média R$ 30,00;
  •  A unidade do liquidificador custa em média R$ 150,00;
  •  A unidade do microondas custa em média R$ 350,00;
  •  A unidade da geladeira custa em média R$ 1.500,00;
  •  O fogão industrial custa em média R$ 2.000,00;
  •  O exaustor industrial custa em média R$ 500,00;

Estima-se que para montar a cozinha do barzinho gasta-se a partir de R$ 15.000,00.

Custos com os Funcionários do Barzinho

Para que o barzinho possa prestar os seus serviços diários terá que contratar uma equipe de funcionários composta por garçons, cozinheiros, barman, auxiliares de limpeza e atendente de caixa.

O barzinho terá uma folha de pagamento de em média R$ 10.000,00 por mês.

Quanto Custa Abrir um Barzinho

Custos com o Abastecimento do Barzinho

O barzinho também terá que montar um estoque de produtos para servir aos seus clientes. O abastecimento do barzinho deve ser feito de acordo com o fluxo que estima-se ter.

No início das atividades pode-se montar um estoque reduzido para o prejuízo com o vencimento das mercadorias.

Algumas das principais bebidas vendidas nos barzinhos são: cervejas, vodca, whisky, chopp,  sucos, run, Martini, energéticos, vinhos, Campari, refrigerantes e aguardente de cana.

Alguns dos principais alimentos servidos no barzinho são: queijos e frios, carnes variadas, batata frita, bolinhos diversos, linguiças, salsichas e mandioca frita. Para abastecer o estoque do barzinho semanalmente gasta-se em torno de R$ 2.000,00.


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